Огурцы вызывают чувство голода, а в свекле слишком много сахара: овощи, от которых можно поправиться (если неправильно их есть)

Многие люди верят в то, что овощи можно есть каждый день и в любом количестве. Однако на самом деле это не совсем так. Диетологи говорят о том, что неправильное употребление некоторых овощей может привести к тому, что мы будем быстро набирать лишний вес. Вот несколько продуктов, от которых можно потолстеть.

Об этом сообщает Люди

В случае с огурцами набор веса провоцируют не сами овощи, а чувство голода, которое они вызывают при их потреблении. Из-за того, что этот овощ содержит в своём составе довольно мало клетчатки, то после его потребления быстро появляется чувство голода.

Этот продукт достаточно часто называют сахарным, и это совсем не случайно. В 100 г сырой свеклы содержится примерно 9,6 г углеводов, большая часть из которых — сахароза (около 8,6 г)

У этого овоща достаточно высокий гликемический индекс, который после приготовления продукта только лишь повышается. ГИ сырого корнеплода составляет примерно 30 единиц. После варки гликемический индекс увеличивается более чем в 2 раза и составляет около 65 единиц. Потребление этого корнеплода может спровоцировать организм запасать лишний жир.

Кроме того, в составе свеклы много крахмала. Нужно очень осторожно потреблять этот продукт людям, страдающим от дибета.

Аналогичным образом может действовать тыква. В сыром виде этот продукт не едят. гликемический индекс в запеченной или вареной тыкве составляет примерно 75 единиц.

Можно потреблять этот продукт на десерт только лишь в небольших количествах.

Этот фрукт является очень полезным для здоровья, однако он невероятно калориен.

Рекомендуется съедать не более половины плода среднего размера в день. Если есть большее количество этого продукта, то это может привести к набору лишнего веса.

Калорийность баклажана достаточно низкая. Этот овощ содержит всего лишь 25 ккал на 100 г продукта. Однако стоит помнить о том, что баклажаны в сыром виде не едят. Этот овощ перед употреблением часто жарят.

Баклажаны сильно впитывают жир во время жарки, по причине чего калорийность значительно повышается. Именно поэтому этот овощ нужно стараться запекать или же готовить на гриле без добавления масла. Если же есть жареные баклажаны, то предварительно их нужно промокнуть бумажным полотенцем.

Многие диетологи говорят о том, что нужно минимизировать потребление этого продукта.

На самом деле этот корнеплод можно есть в умеренных количествах. Чтобы минимизировать калорийность, картофель не стоит жарить. Лучше всего этот корнеплод отваривать или запекать дольками или же в кожуре. Не стоит сочетать картофель с маслом, мясом, молоком и хлебом.

Опасность моркови для нашей фигуры заключается в том, что в составе этого овоща большое количество сахарозы.

Однако, чтобы этот корнеплод нанес вред для фигуры, нужно есть её в больших количествах. Если съедать всего лишь по 1-2 моркови в день, то это никак не повредит фигуре.

Если есть какие-то проблемы с уровнем глюкозы, то лучше отказаться от потребления этого овоща.

Все дело в том, что в составе кукурузы много сахара. Этот продукт может спровоцировать резкие скачки глюкозы.

Благодаря высокому содержанию клетчатки горох является очень полезным для здоровья.

Однако по причине того, что крахмал и многие другие питательные вещества делают его довольно вредным для фигуры. Не стоит полностью исключать из рациона горох, но при этом важно следить за размером порции.

Проблема заключается в том, что овощи жарятся с применением масла. Это может привести к набору лишнего веса.

Практически в неограниченном количестве можно есть сельдерей, ревень, перец, капусту, шпинат, укроп, лук, листовой салат. Они имеют самый низкий гликемический индекс.


Источник: Скелет РУ